Suggestions de la semaine :
- ENTREES
Salade d'avocat de saison, accompagnée de sa sauce vinaigrette et de son croustillants de pain: 1000FCFA
Mini brochette de soya epicées au kankan accompagnées des mini portions de plantains braisées: 1500FCFA
- PLATS
Morceaux de poisson mijotés dans une sauce noire onctueuse, richement parfumée aux epices traditionnelles torrefiés accompagné de morceaux de plantain bouilli: 3000FCFA
Variété de haricots blanc(koki) cuit a l'etoufée dans des feuilles de bananier, servie avec des morseaux de plantains vapeurs: 1500FCFA
Ragout de feuilles sauvages d'Eru et epinards locaux à l'huile de palme garni de peau de boeuf et d'ecrevisses. Servi avec du fufu de manioc: 3500FCFA
- DESSERT
lamelles d'ananas victoria, infusées au sirop de menthe, relevées au poivre blanc de penja: 1000FCFA